Qu’est-ce que le régime fruitarien ?

9 mois Ronald

Le régime fruitarien est un sous-ensemble du régime végétalien et il fonctionne exactement comme il semble : vous mangez principalement (ou tous) des fruits. Dans un régime fruitarien, les fruits crus représentent 50 à 75 % des aliments consommés. C’est l’un des modes d’alimentation les plus restrictifs du marché, et le risque de malnutrition est élevé, malgré la qualité nutritionnelle de la plupart des fruits.

La justification de l’adoption d’un régime fruitarien diffère selon les adeptes, mais les principaux facteurs de motivation sont considérés comme des raisons de santé et/ou religieuses, morales ou éthiques. Mais le régime fruitarien restreint d’autres groupes d’aliments sains, ce qui peut entraîner des carences nutritionnelles. Il n’est pas recommandé par les experts de la santé et de la nutrition.

Que pouvez-vous manger ?

Pour être fruitarien, au moins la moitié de vos calories doivent provenir de fruits crus, comme les bananes, les papayes, les raisins, les pommes et les baies. Habituellement, les 25 à 50 % restants des calories proviennent des noix, des graines, des légumes et des grains entiers. Les fruitariens stricts, cependant, peuvent manger jusqu’à 90 % de fruits et seulement 10 % de noix et de graines.

Ci-dessous une vidéo présentant ce régime :

Semblable aux partisans du régime paléo, de nombreux adeptes du régime fruitarien présentent le régime alimentaire comme le régime alimentaire original de l’humanité. Certains fruitariens sont motivés par le désir de ne tuer aucun organisme vivant, même les plantes, c’est pourquoi ils ne mangent que le fruit d’une plante.

Pas de moment précis

Il n’y a pas de moment précis pour les repas dans le cadre d’un régime fruitarien. Le plan vous encourage en fait à manger intuitivement, ou à ne manger que lorsque vous avez faim. Il n’y a pas non plus de règles strictes sur la quantité de nourriture à manger avec le régime fruitarien. L’un des avantages de l’alimentation intuitive est que vous êtes libre de suivre vos signaux de faim.

Il existe d’innombrables façons de modifier le régime fruitarien, ce qui peut rendre le régime plus sain. Par exemple, vous pouvez suivre un régime à base de fruits et inclure d’autres groupes d’aliments essentiels tels que les grains entiers et les protéines.